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卡奇鍋巴有哪些種類?

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卡奇鍋巴有哪些種類?

2021-11-17

卡奇鍋巴有哪些種類?

鍋巴零食有哪些種類

1、山藥鍋巴:用山藥切成薄片之后烘烤出來的鍋巴零食,它的口感類似薯片,但更脆一些。

2、小米鍋巴:小米鍋巴大家應該都不陌生,小時候吃的最多的還是這種,口味豐富,有麻辣味的、香辣味的等多種口味。

3、肉松鍋巴:這種鍋巴大家可能不太熟悉,它的價格比小米鍋巴貴一些,主要有肉松和海苔,也是比較好吃的。

4、烤饃鍋巴:烤饃鍋巴是最不像鍋巴的零食,它看起來更像是一個餅干,不過口感方面倒是像鍋巴一樣香脆。

鍋巴選購鍋具

1、材料健康程度:醫用304鋼為公認健康安全材料,依次是鐵,鋁最差

2、導熱性能: 鍋體材料導熱越好鍋越健康、無煙!鐵鋼導熱系數為15左右,鋁為230左右,所以鋁在此項指標上鋁、雙酷合金次之,復合鋼再次之,鐵和不銹鋼較差。

卡奇鍋巴

3、鍋體厚度:理論上鍋體越厚越好,炒鍋厚度是3-4mm以上,湯鍋2mm以上更好??缮贌?、防焦糊。

4、不粘效果:從不粘效果看,含非親水物質(特氟隆類化學物質)化學涂層/或化學保護層中物理攪拌入此類物質的布展效果好,無涂層達到一定厚度,表面經過特殊處理工藝,鍋體導熱均的,經過恰當煉鍋也可以達到不粘效果。不粘涂層的健康性至今仍存有有爭議。

5、有無化學反應層:沒有涂層的不銹鋼更好、鐵鍋的黑化反應層次之,涂層很差。

6、時尚性: 不銹鋼本色處理后有不錯的時尚性,鋁鍋也可以做出炫彩顏色。

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